15 de março: Visita dos alunos da Escola Concept de Ribeirão Preto

Chegaram a São Paulo, vindos de tão longe, Ribeirão Preto, depois de mais ou menos cinco horas de viagem. Ao todo participaram 35 pessoas: alunos com idades entre 9 e 10 anos, e seus professores. Após uma explicação sobre a Cerimônia do Chá, assistiram a uma demonstração de usucha e degustaram o matcha.

Quando o mestre Sôichi estava explicando que o saquê é servido no kaiseki, os alunos sentados na primeira fila começaram a dizer: “Eu quero beber saquê!”, o que deixou o mestre desconcertado.