Turma de Sommelier de Chá visitam a sala de chá Hakuei-an
Outubro de 2022
A Sala de chá Hakuei-an recebeu a turma de Sommelier de Chá da Academia Brasileira de Chá e Mate, no dia 27 de agosto…
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Hakuei-an News
Junho de 2022
Ⅰ– Bem, no dia 19 de abril, Daisôshô completou 99 anos de vida, comemoração chamada hakuju (白寿). Vamos apresentar aspectos desse dia: • No dia de seu 99º aniversário, ofereceu o Kencha Shiki – Cerimônia de Oferecimento de Chá, evento regular, no Santuário Nishinomiya na Província de Hyôgo. • Na nossa Sala de Chá, a celebração foi realizada com a presença de alguns professores, apenas o Corpo Docente. A professora Sôhô Mizumoto preparou um grande bolo e a professora Sôchi Takeda, cozinhou o prato festivo sekihan, feito de arroz glutinoso e feijão azuki. • No dia 16 de abril, a editora japonesa Chichi Shuppansha publicou uma entrevista com Sen Genshitsu…
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