~ 一盌からピースフルネスを ~

茶と食養生

2. 棗(なつめ)について

2022年6月

棗 というと茶道に携わる方なら「抹茶を入れる茶器」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。棗の名前は今回取り上げる果実 棗のころりとした丸みを帯びた形に似ているところから名がつけられています…

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