Author Archive

Usucha – Chá fraco

Usucha 薄茶 (chá fraco) é o chá verde em pó [matcha 抹茶] comumente bebido na cerimônia do chá.  Ele é preparado em tigelas individuais para cada convidado…

11. Yaku – Yakimono – Grelhados

Grelhar o peixe do lado que fica virado para cima ao servi-lo

Há diversas formas de se grelhar peixes, que variam dependendo do peixe escolhido. Elas serão apresentadas ao longo deste ano em seis matérias…

Sakuramochi

No chadô, o doce japonês (wagashi) é oferecido antes de se servir o chá.  Ele pode ser degustado com os cinco sentidos, constituindo assim uma arte abrangente…

A cultura japonesa do “mottainai”

Desde março deste ano, durante um período de dois anos, pretendemos publicar em série sobre a   “A cultura japonesa do mottainai “. Este termo define a maneira de pensar usada, especialmente, pelo povo japonês…

Damasco (donsu) e damasco Dōgen (Dōgen-donsu)

Faremos aqui uma introdução ao kobukusa 古帛紗, o lenço de seda pequeno que, na sala de chá estilo Urasenke, é usado principalmente para se servir o chá ao convidado ou convidada, apoiando-se sobre ele a tigela chawan.  Discutiremos sobre o tradicional tecido de seda com o qual se faz um kobukusa, o chamado kireji 裂地, sobre sua história, e apresentaremos algumas das várias técnicas de tecelagem e padronagem….

Festa de São José

São José ou José de Nazaré ou José, o carpinteiro, foi, segundo o Novo Testamento, esposo da Virgem Maria e pai adotivo de Jesus…

Bônenkai – Almoço de Confraternização de Fim de Ano

No dia 16 de dezembro de 2016 realizou-se o evento anual Bônenkai – almoço de confraternização de Fim de Ano no restaurante Sakagura A1 『酒蔵•阿吽』em Itaim Bibi, São Paulo…

HATSUDATE – SHINNENKAI

Cerimônia do Chá de Início do Ano e Almoço de Confraternização de Ano Novo do Centro de Chadô Urasenke do Brasil – 2017…

Entrevista com Yokio Oshiro, presidente da Aliança Cultural Brasil-Japão (ACBJ)

A nona entrevista com personalidades no Brasil apresenta ao presidente da Aliança Cultural Brasil – Japão (ACBJ), Yokio Oshiro, descendente de japoneses da terceira geração (sansei), a quem pedimos diretamente para conversar sobre ambos países: Brasil e Japão…

SÔTANKI

No dia 27 de novembro aconteceu a Cerimônia em Memória ao Grão-Mestre Sôtan (Sôtanki) na Sala de Chá Hakuei-an.  Antes do início da Cerimônia, os membros e o público presente ofereceram um minuto de silencio pelo falecimento do príncipe Takahito Mikasa (pai de dona Masako, esposa do atual XVI Grão-mestre da Urasenke) e de um de nossos membros de Curitiba, Hamako Sôhin Hara, seguida do Kûcha – Oferecimento de Chá em memória ao Grão-Mestre Sôtan, Cerimônia de Recebimento de Kyojô Hikitsugi – Licenças, e a continuação, transferiu-se à Reunião de Chá sob a coordenação das respetivas professoras…

Chakai de Encerramento do Curso de Chadô da USP 2016

O sábado 26 de novembro foi realizada a aula de encerramento do Curso Cerimônia do Chá 2016 que ministra o Centro de Estudos de Japoneses da Usp em parceria com o Centro de Chado Urasenke do Brasil…

Cerimônia do Chá e Ikebana juntos à natureza em Maringá

No Parque do Japão, o jardim japonês, o lago das carpas, bonsais, e a casa de chá nos remetem ao Japão tradicional. Neste espaço aconteceu no dia 15 de outubro, a Cerimônia do Chá e Exposição de Ikebana…

Yoso nite wa cha wo kumite nochi chashaku nite chawan no fuchi wo kokoroshite ute

よそにては茶を汲みて後　茶杓にて茶碗のふちを心してうて

“Quando preparar chá em outros lugares, tome cuidado ao tocar a borda do chawan com o chashaku após ter colocado chá.”

Natsume, este e outros

Há muitas variações de natsume feitos com diversos materiais que mostram as características de países e regiões…

VESTIMENTA JAPONESA (WAFUKU) – Última parte – Perguntas e Respostas ⑧

Desafio: Qual é o tipo de kimono para vestir em setembro?

1. Awase 袷 – Kimono com forro
2. Hitoe 単衣 – Kimono sem forro
3. Ro 絽 – Kimono de gaze de seda