Março de 2015
No dia 27 de janeiro de 2015 foi realizado na residência oficial do Consulado-Geral do Japão em São Paulo, o seminário de Culinária Japonesa – Washoku como o primeiro passo das comemorações dos 120 Anos de Amizade Japão-Brasil e o 100º aniversário da abertura do Consulado-Geral do Japão em São Paulo.
Foi uma palestra admirável, e é apresentada aqui no site da Urasenke do Brasil.
Março de 2015
(lit. o gato que acena) 招き猫
O maneki neko é uma estatueta de gato, acenando para atrair a boa sorte.
Existem varias versões sobre a sua origem.
Diz-se que no período Edo, em sonho, uma pobre velha mulher, que dirigia uma loja de doces no bairro de Asakusa, viu a imagem de um gato acenando em sua direção, o que lhe deu uma boa idéia. Assim, foram feitas as estatuetas de cerâmica do aparecimento do gato, queimadas na olaria de Imado, e, colocadas à venda, tornaram-se rapidamente muito populares.
Março de 2015
――― TRANSFERÊNCIA DE IMPUREZAS PESSOAIS PARA BONECOS ―――
O dia 03 de março é o dia das Meninas.
Essa data é comemorada enfeitando a casa com o conjunto de bonecos que representam a Corte Imperial (hina ningyô) com oferendas de hina arare (biscoitinho à base de mochi ou de soja torrada, envolto com açúcar colorido), hishimochi (doce de arroz glutinoso mochi cortado em losango, superposto em camadas nas cores rosa, branco e verde) e shirozake (bebida doce feita de mingau de arroz fermentado).
