Junho de 2016
Há trinta anos teve um chakai em Maringá quando o mestre Sôkei Hayashi ia a Londrina e Maringá como instrutor nas sessões de prática.
Em 1987, no quadragésimo aniversário da cidade de Maringá, foi realizado o “15º Congresso Nacional da Urasenke”…
leia mais ...Junho de 2016
Nesta oportunidade, participei da Cerimônia do Grão-mestre e sua família em memória do Grão-mestre Rikyû (Sôke Rikyû-ki). No início, a estante daisu já estava na primeira Sala, onde se encontravam muitos convivas, porém o Grão-mestre Daisôsho Genshitsu juntamente com os brasileiros foram convidados a ficarem na primeira fileira para assistirem às Cerimônias do Carvão e a do Chá forte, realizadas pelo Grão-mestre Zabôsai…
leia mais ...Junho de 2016
Sob a organização da Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assistência Social aconteceu o BUNKA MATSURI – A FESTA DA CULTURA JAPONESA, nos dias 21 e 22 de maio, que utilizou todo o local da sede de 7.000 m²…
leia mais ...Junho de 2016
何にても道具扱うたびごとに 取る手は軽く置く手重かれ
“Seja qual for o utensílio que for manipular,
pegue-o como se fosse leve e coloque-o como se fosse pesado.”
Junho de 2016
O natsume é um recipiente em que se coloca chá verde em pó, usado na cerimônia de chá fraco. Sua denominação se origina na semelhança de seu formato com o fruto de jujuba (em japonês, natsume)…
leia mais ...Junho de 2016
A cultura do chadô, o caminho do chá, é um fruto fomentado pelo ambiente e atmosfera do Japão. Dentre os elementos que contribuem para constituir esse mundo da estética japonesa, destaca-se a vestimenta tradicional japonesa, o kimono…
leia mais ...Junho de 2016
A partir deste mês, abordaremos as formas de se preparar o peixe, iniciando pelo sashimi.
・TSUKURI – CORTE PARA SASHIMI – FATIAS GROSSAS PARA PEIXES DE CARNE VERMELHA FINAS PARA PEIXES DE CARNE BRANCA
・GRELHAR TATAKI DE BONITO APÓS POLVILHAR SAL
leia mais ...Junho de 2016
Ooharae (a grande purificação) é um evento [xintoísta] para eliminar as impurezas do corpo, que se realiza anualmente no último dia dos meses (misoka) de junho e dezembro. Tornou-se uma prática comum na época do imperador Tenmu 1300 anos atrás…
leia mais ...Junho de 2016
O sal é um cristal, que tem cubos incolores de cloreto de sódio como componente principal. Em todo o mundo, o sal pode ser obtido através do sal- gema ou por evaporação solar…
leia mais ...Junho de 2016
As Festas Juninas surgiram nos países europeus católicos e foram chamadas de “Joaninas” em homenagem ao santo católico São João…
leia mais ...Abril de 2016
A quinta entrevista com personalidades no Brasil apresenta o ex-presidente da Kenren – Federação das Associações de Províncias do Japão no Brasil, Mikihisa Motohashi. Foi-lhe perguntado sobre as diversas atividades e iniciativas da instituição que neste ano celebra seu quinquagésimo aniversário.
leia mais ...Abril de 2016
Boa tarde de Dubai!
Penso com carinho nas sessões de práticas rigorosas e nos eventos e atividades mensais do Centro de Chadô. Agora estou morando em Dubai…
leia mais ...Abril de 2016
花見よりかえりの人に茶の湯せば 花鳥の絵をも花も置まじ
“Se oferecer chá àqueles que retornam de contemplar flores,
Não pendure pintura de pássaros e flores nem coloque nenhuma flor.”
Abril de 2016
Carteira para guardar pequenos objetos (fukusa, kobukusa, kaishi, kashikiri, kojakin-ire, sensu) necessários em cerimônias de chá (chakai) e sessões de prática…
leia mais ...Abril de 2016
Desta vez, vamos ensinar como tostar algas secas e temperos, que ficam deliciosos!
