Julho de 2016
Nos dias 2 e 3 de julho aconteceu o 20º Sakura Matsuri – Festival das Cerejeiras Bunkyos no Centro Esportivo Kokushikan Daigaku em São Roque, um evento muito concorrido que contou com a presença de vinte mil visitantes…
leia mais ...Junho de 2016
No dia 18 de junho, no 108º ano da imigração japonesa no Brasil, foi realizado no Grande Auditório do Bunkyo o Grande Culto Budista em Memória dos Falecidos Imigrantes Japoneses…
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Do Japão veio o pedido do Grupo de Jovens de Iwaki para a “Criação de chashaku em prol da reconstrução da área afetada pelo grande terremoto no leste do Japão” para o qual tem colaborado o Sr. Roberto Augusto Neves que estuda e auxilia no Curso de Cerimônia do Chá da Universidade de São Paulo no Brasil…
leia mais ...Junho de 2016
A sexta entrevista com personalidades no Brasil apresenta o diretor da Escola Japonesa de São Paulo, Naohito Yoshida, que nos falou amplamente sobre a escola e sobre si mesmo…
leia mais ...Junho de 2016
Há trinta anos teve um chakai em Maringá quando o mestre Sôkei Hayashi ia a Londrina e Maringá como instrutor nas sessões de prática.
Em 1987, no quadragésimo aniversário da cidade de Maringá, foi realizado o “15º Congresso Nacional da Urasenke”…
leia mais ...Junho de 2016
Nesta oportunidade, participei da Cerimônia do Grão-mestre e sua família em memória do Grão-mestre Rikyû (Sôke Rikyû-ki). No início, a estante daisu já estava na primeira Sala, onde se encontravam muitos convivas, porém o Grão-mestre Daisôsho Genshitsu juntamente com os brasileiros foram convidados a ficarem na primeira fileira para assistirem às Cerimônias do Carvão e a do Chá forte, realizadas pelo Grão-mestre Zabôsai…
leia mais ...Junho de 2016
Sob a organização da Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assistência Social aconteceu o BUNKA MATSURI – A FESTA DA CULTURA JAPONESA, nos dias 21 e 22 de maio, que utilizou todo o local da sede de 7.000 m²…
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何にても道具扱うたびごとに 取る手は軽く置く手重かれ
“Seja qual for o utensílio que for manipular,
pegue-o como se fosse leve e coloque-o como se fosse pesado.”
Junho de 2016
O natsume é um recipiente em que se coloca chá verde em pó, usado na cerimônia de chá fraco. Sua denominação se origina na semelhança de seu formato com o fruto de jujuba (em japonês, natsume)…
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A cultura do chadô, o caminho do chá, é um fruto fomentado pelo ambiente e atmosfera do Japão. Dentre os elementos que contribuem para constituir esse mundo da estética japonesa, destaca-se a vestimenta tradicional japonesa, o kimono…
leia mais ...Junho de 2016
A partir deste mês, abordaremos as formas de se preparar o peixe, iniciando pelo sashimi.
・TSUKURI – CORTE PARA SASHIMI – FATIAS GROSSAS PARA PEIXES DE CARNE VERMELHA FINAS PARA PEIXES DE CARNE BRANCA
・GRELHAR TATAKI DE BONITO APÓS POLVILHAR SAL
leia mais ...Junho de 2016
Ooharae (a grande purificação) é um evento [xintoísta] para eliminar as impurezas do corpo, que se realiza anualmente no último dia dos meses (misoka) de junho e dezembro. Tornou-se uma prática comum na época do imperador Tenmu 1300 anos atrás…
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O sal é um cristal, que tem cubos incolores de cloreto de sódio como componente principal. Em todo o mundo, o sal pode ser obtido através do sal- gema ou por evaporação solar…
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As Festas Juninas surgiram nos países europeus católicos e foram chamadas de “Joaninas” em homenagem ao santo católico São João…
leia mais ...Abril de 2016
A quinta entrevista com personalidades no Brasil apresenta o ex-presidente da Kenren – Federação das Associações de Províncias do Japão no Brasil, Mikihisa Motohashi. Foi-lhe perguntado sobre as diversas atividades e iniciativas da instituição que neste ano celebra seu quinquagésimo aniversário.
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