Novembro de 2018
O Centro de Chadô Urasenke do Brasil recebeu no dia 20 de outubro a visita de um grupo de 25 pessoas como parte da ação extensiva de pós-graduação do Senac Aclimação…
leia mais ...Outubro de 2018
Desta vez, apresentaremos Santa Teresinha, uma santa muito conhecida no mundo católico. Em sua honra e em gratidão por seus ensinamentos é realizada em São Paulo uma grande celebração, com diversas missas especialmente em 1º de outubro que é o seu dia…
leia mais ...Outubro de 2018
Hoje apresentaremos a variedade de tecido denominada Shôha 紹巴. A técnica do Shôha é um exemplo de tecelagem figurativa, isto é, formando padrões. Sua característica distintiva é o uso de linhas de trançado forte em ambos os sentidos do tear (na trama e na urdidura)…
leia mais ...Outubro de 2018
Na sala de conferências da Fundação Japão foi realizada, no dia 24 de setembro, a exibição do documentário mexicano SUNKA RAKU: Alegría evanescente (2015) mostrando parte da vida de Roberto Behar, presidente da Associação Mexicana de Urasenke…
leia mais ...Outubro de 2018
一点前点るうちには善悪と 有無の心のわかちをも知る
Durante a preparação do chá, você também deve reconhecer que a mente / coração está sendo afetada por preocupações sobre o bem e o mal, ter e não ter…
leia mais ...Outubro de 2018
Kensui (建水), chamado também de koboshi, é o recipiente para entornar água fria ou quente ao purificar o chawan na sala de chá. Originalmente, é um dos implementos do jogo de utensílios (kaigu 皆具) da estante daisu; dentro do kensui, em bronze chinês (karakane 唐銅), coloca-se o descanso de tampa (futaoki 蓋置)…
leia mais ...Outubro de 2018
Nos dias 18 e 19 de agosto realizou-se o 7º Festival do Japão em Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Nesta ocasião, também se comemorou os 110 anos de imigração japonesa no Brasil…
leia mais ...Outubro de 2018
Em japonês pode ser escrito 金つぎ ou 金継ぎ. Há diversos tipos de objetos de cerâmica, desde aquelas tigelas de chá para uso diário, a chawan mais caros. Kintsugi é o método japonês de restaurar as cerâmicas tradicionais, quando elas se quebram…
leia mais ...Outubro de 2018
PARA O COZIDO ADOCICADO DE PEIXE AO ESTILO KANRONI, GRELHE DIRETAMENTE NO FOGO, COZE-O NO VAPOR E SÓ ASSIM COZINHÁ-LO.
REPETIR O PROCESSO DE COZINHÁ-LO E ESFRIÁ-LO VÁRIAS VEZES
Outubro de 2018
Outono frutífero, outono de apetite, é a época em que os ingredientes gostosos da estação não devem passar despercebidos no mundo dos doces japoneses.
O kurimushi yôkan 栗蒸し羊羹 surge nas vitrinas das confeitarias justamente entre o outono e o começo do inverno, época em que são colhidas as castanhas japonesas…
leia mais ...Outubro de 2018
Ao se colocar tatames nos aposentos das residências em geral há normas a seguir, por isso as margens das junções não podem formar uma cruz, disposição que se chama shûgijiki (祝儀敷き)…
leia mais ...Setembro de 2018
No meio deste tempo frio, esperamos que se encontrem gozando de boa saúde.
Nesta oportunidade estamos informando sobre a exibição do documentário da vida do Senhor Roberto Behar da Urasenke de México e sua relação com o chadô…
Setembro de 2018
Um seminário de Chadô foi realizado no Centro de Pesquisa e Formação do Sesc SP durante quatro dias de agosto, 8, 15, 22 e 29…
leia mais ...Maio de 2018 (Update: Agosto de 2018)
O Chadô baseia-se no estilo tradicional japonês de omotenashi (hospitalidade), ou seja, dar o máximo de si para acolher o convidado através de uma sequência de movimentos como esquentar água e preparar o chá. Desenvolveu-se como uma arte globalizada, que vai desde o espaço da sala de chá aos objetos de arte como tigelas e outros utensílios, a refeição kaiseki, os doces japoneses, e a etiqueta para recepcionar os convidados…
leia mais ...Agosto de 2018
No dia 9 de agosto, em seu edifício-sede, aconteceu a celebração dos “50 anos da criação do Tribunal de Contas do Município de São Paulo”, bem como o “plantio de Cerejeiras-do-Japão em comemoração aos 110 anos da Imigração Japonesa no Brasil”…
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