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Curso “Introdução ao Caminho da Cerimônia do Chá” no SESC

Um seminário de Chadô foi realizado no Centro de Pesquisa e Formação do Sesc SP durante quatro dias de agosto, 8, 15, 22 e 29…

Reunião de Chá no incessante Cerrado

O Chadô baseia-se no estilo tradicional japonês de omotenashi (hospitalidade), ou seja, dar o máximo de si para acolher o convidado através de uma sequência de movimentos como esquentar água e preparar o chá. Desenvolveu-se como uma arte globalizada, que vai desde o espaço da sala de chá aos objetos de arte como tigelas e outros utensílios, a refeição kaiseki, os doces japoneses, e a etiqueta para recepcionar os convidados…

Contemplação das Flores de Cerejeira no Tribunal de Contas do Município de São Paulo

No dia 9 de agosto, em seu edifício-sede, aconteceu a celebração dos “50 anos da criação do Tribunal de Contas do Município de São Paulo”, bem como o “plantio de Cerejeiras-do-Japão em comemoração aos 110 anos da Imigração Japonesa no Brasil”…

Celebração dos 88 anos de Takeda Sôchi (Tomoko)

A professora Takeda Sôchi (Tomoko), que se dedica à cerimônia do chá desde o período da fundação do Centro de Chado Urasenke do Brasil, até os dias de hoje, realizou sua celebração de 88 anos de idade [beiju 米寿], no dia 5 de agosto, no Hotel Matsubara. Foi um grande acontecimento para Tomoko sensei, pessoa de múltiplos talentos. Para homenageá-la, reuniram-se amigos de longa data do Haiku, do Chanoyu, além de parentes do Brasil, de Portugal e dos EUA.

Entrevista com Masaru Susaki, Diretor Geral da Fundação Japão em São Paulo

A décima quinta entrevista com personalidades no Brasil apresenta o diretor geral da Fundação Japão em São Paulo.
Nós perguntamos sobre seu trabalho, incluindo suas experiências durante sua estadia no exterior e a relação que tem com a Cerimônia do Chá.

Chaire yori cha sukuu ni wa kokoroete sho-chû-go sukue sore ga hiji nari

茶入より茶掬うには心得て　初中後すくえそれが秘事也

Para colher chá do chaire, esteja atento
À colherada inicial, a mediana e final, essa é a dica.

Usuita

Usuita 薄板 (base fina de madeira) é o nome da base para arranjo de flores. Ao decorar o toko de assoalho de tatame (tatamidoko) com o vaso de flores, coloque este sobre o usuita, mas, no caso de ser toko de assoalho de madeira (itadoko), a base fina de madeira não é usada. O usuita também não é empregado quando uma cesta é utilizada como recipiente de flores…

O brocado Nishiki (Parte 2)

Na continuação de nossa introdução aos tecidos Nishiki, apresentaremos mais três padrões kireji de renome…

Utilização de Diversos Materiais Naturais

Pelas excelentes técnicas dos artesãos, coisas da natureza como gramíneas e árvores renascem em esplêndidos produtos artesanais. No caso do Japão, há os de cascas de árvores, cana comum yoshi (pragmites), junco-solto (igusa) etc…

Fu-manjû

Mesmo na época de pleno calor há muitos doces japoneses leves que podem ser saboreados. Desta vez vamos apresentar um deles: o “fu-manjû” (麩饅頭), visto nas confeitarias japonesas no verão. É feito de pasta de feijão doce envolto com uma massa de “nama-fu” (生麩) e embrulhado com folhas de bambu ou de salsaparrilha (smilax glabra)…

19. Cozidos

COZINHAR A LULA RAPIDAMENTE DEPOIS DE FAZER MARCAS EM XADREZ COM A FACA NA SUA PELE

Washitsu – Sala de estilo japonês: Tatame (I)

Ao escutar a palavra washitsu, sala ao estilo japonês, a primeira coisa que vem à mente não é o tatame? O tatame é o material tradicional, peculiar do Japão, usado no washitsu. Falaremos sobre o tatame, indispensável na sala de estilo japonês, em duas partes…

Dia do Índio

O dia internacional do índio é comemorado em 9 de agosto.
No Brasil o dia do índio é celebrado em 19 de abril. Este dia foi escolhido em homenagem ao Congresso Indigenista Interamericano, que ocorreu em 19 de abril de 1940…

2018 Convenção dos Nikkeis e Japoneses no Exterior – Cerimônia Inaugural – Curso de Etiqueta

A 59º Convenção dos Nikkeis e Japoneses no Exterior em 2018 foi realizada nos dias 6 e 7 de junho, juntamente com a “Comemoração do 150º Aniversário dos Imigrantes Japoneses no Havaí”…

Festival do Japão

O 21º Festival do Japão ocorreu no São Paulo Expo Exhibition & Convention Center, nos dias 20, 21 e 22 de julho.
Neste ano, também foi realizado a Cerimônia Comemorativa do 110º aniversário dos Imigrantes Japoneses no Brasil que contou com a visita da Sua Alteza, Princesa Mako…